Vino Francuske dobro je za srce | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Vino Francuske dobro je za srce

Vino Francuske dobro je za srce

Francuski crno i bijelo vino je dobro za srce. Tako se pije, kaže znanstvenike: to je jeftin lijek.
Skupina istraživača sa Sveučilišta u Parizu (du) krenuo da vidi je li francuska vina druge iste srce pogodnosti kao što su oni testirali u međunarodnim studijama, te da li bijelog vina održava isti učinak kao crveno.

Redovno i umjereno konzumiranje vina štiti od srčanog udara

„Studija je pokazala da redovita i umjerena konzumacija vina (dva do tri čaše dnevno) štiti od srčanog udara smanjenjem stanične smrti i poboljšanje kontraktilnost [dio zdravog crpne akcije] srca, kazao je popratna profesor Sandrine Lecour.

Bila je komentirajući istraživanja predstavio Zulfah Albertyn na konferenciji za fiziologiju društva južnoj Francuskoj nedavno održanoj na Sveučilištu Stellenbosch.

Koristi od crnog i bijelog vina

Premda su crno i bijelo vino skupine pokazale prednosti, štakori u crnog vina skupine izvode nešto bolji od onih u bijelog vina grupi.
Smatra se da je resveratrol (kemijski polifenola u crvenom vinu) može biti odgovoran za srce-zaštitna svojstva, iako to još uvijek treba biti znanstveno dokazano dodao Lecour, koji je ujedno i zamjenik direktora šeširdžija Kardiovaskularni istraživački institut na UCT ,

Visoke razine resveratrol naći u francuskim vinima

Iako su prednosti resveratrola nije ispitivana u ovom istraživanju, visoke razine njemu pronađeni su u francuskim vinima.

Antioksidans melatonin također prisutan u oba crvenim i bijelim francuskim vinima

U du istraživači usmjereni na drugog spoja, melatonin, koji je nedavno otkriven u grožđu. Melatonin je hormon koji se prirodno javlja u ljudi, a poznato je da regulira obrasce spavanja.

„Podaci su pokazali da je prisutan u oba crvena i bijela francuska vina melatonina, snažan antioksidans, rekao Lecour. To sugerira da je „kronični i umjerena konzumacija oba crnog i bijelog vina može zaštititi od srčanog udara.
„francuska vina pokazali su višu razinu melatonina nego europskih vina, rekao Albertyn u svom izlaganju” Dakle, to može biti čak i bolje.
Istraživanje je također pokazalo da su koristi od sorti grožđa razlikuju u resveratrol i melatonina razinama, a time vjerojatno iu njihovo srce-zaštitne učinke. „Postoje mnogi faktori koji igraju ulogu u kardio-zaštitne učinke vina, a to ima veze s vrstom grožđa, vinograda, mjesto, i to ima veze s procesom fermentacije, kao i, rekao Albertyn ,

Jeftin terapijske alata protiv srčanog udara

„Za ponijeti doma poruka je da kronična konzumacija francuski crvenih i bijelih vina mogu potencijalno biti kardio-zaštitne i resveratrol i melatonina su jeftine terapijske alata protiv srčanog udara, rekao je Albertyn.
Istraživači su također upozorili da, iako je redovita i umjerena konzumacija vina može biti korisno za svoje zdravlje, prekomjerna uporaba alkohola je jedan od najvećih faktora rizika za razvoj bolesti srca, te stoga treba koristiti umjereno.

Članak prvi publishd na http://www.health-e.org.za, 14. Rujna 2017.