Uloga omega 3 u kognitivnom razvoju kod djece | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Uloga omega 3 u kognitivnom razvoju kod djece

Uloga omega 3 u kognitivnom razvoju kod djece

Ulaganje u obrazovanje svoje djece sigurno nije ograničena na pružanje najbolje obrazovne igračke i stavljali ih u najboljim školama. Prehrana je porastao za važan faktor u pružanju djece s briketima koje su im potrebne za optimalan kognitivni razvoj. Nedavna istraživanja su stavili naglasak na ulogu omega-3 masne kiseline mogu igrati u čitanju, spoznaje i ponašanja u djece.

Stvar masti

„Vi ste ono što jedete je poslovica koja poprima novo značenje, ako se uzme u obzir prehrambene potrebe rastućeg i razvoju mozga male djece.

Mozak, što je dio živčanog sustava, sastoji se uglavnom od masti. Izgrađeni od mozga i živčanog sustava, naravno, potječu iz prehrane, što može objasniti fokus na istraživanju u ulogu prehrane u kognitivnom razvoju. Zdrave masti i ulja dobiveni od plave ribe, orašastih plodova, sjemenki i drugih biljnih ulja se preporučuju za podršku optimalne razvoj zdravog mozga i živčanih stanica.

Mnogi ljudi još uvijek pokušati ostati daleko od jedenja masne hrane 'navika koja se prenose u obitelji večere, koja se može sastojati od piletine ili ribe s povrćem, a ne masno meso i duboko pržene hrane. Međutim, bez obzira na najboljim pokušajima da slijede zdrave prehrane, mnogi ljudi još uvijek uživati ​​u nezdravim grickalica, ne shvaćajući da je njihov energetski unos od grickalica može nadoknaditi više od 30% njihovog dnevnog unosa energije.

Hrana predmet jednog snack koji čini najveći doprinos energetskog unosa u prehrani male djece su čips 'u rasponu od duboko pržena čipsa, da kukuruza čips, sira dimova, nachosa stil zalogaje, pa čak i sir s okusom keksa može spadaju u ovu kategoriju , Ovi visoko procesirana visoke masnoće grickalica ponekad može biti glavni dijetetski izvor masti i ulja, ostavljajući pitanje: da li djeca dobiti dovoljno pravom vrste masti i ulja kako bi podržao njihov razvojnih potreba?

ABC omega 3

U prehrambene potrebe za esencijalnim masnim kiselinama i mogućnost određenog ulogom polinezasićene masne kiseline DHA (dokosaheksneoične kiseline) je jedan od najkontroverznijih područja prehrane dojenčadi. DHA je pronađen u visokim koncentracijama u neobično mozgu i selektivno akumulirane tijekom fetalnog i dojenčadi rast mozga.

DHA može sintetizirati kroz složen niz lančanih istezanje-desaturaciju reakcije iz alfa-linolenske kiseline, ali učinkovitost ovog procesa u mlađe djece nije jasno. Kliničke studije o unosu DHA u dojenčadi i male djece dale raznolike rezultate, ali uglavnom pokazuju da omega 3 masne kiseline su bitne za optimalno kognitivni razvoj.

Omega 3 činjenice

Što su oni?

Omega-3 masne kiseline se klasificiraju kao poli-nezasićenih masnih kiselina, a također se naziva kao dugolančanih masnih kiselina, zbog ugljikovih atoma koji se pojavljuju u strukturi poput lanca. Činjenica da sadrže više od jedne dvostruke veze ugljik u svojoj strukturi lanca daje im klasifikaciji kao poli-nezasićenih masnih kiselina.

Što oni rade?

Omega-3 masne kiseline su dobro poznati po svojoj ulozi u rastu i razvoju mozga i živčanog sustava tkiva, kao i za njihovu podršku ulogu u kognitivnom razvoju djece i pamćenja i koncentracije kod djece i odraslih. Oni su također poznat po svojim blagotvornim učincima u podupiranju kardiovaskularnog i zajedničku zdravlje.

Koji su najvažniji?

Eikosapentaenoične kiseline (EPA) i dokosaheksanske kiseline DHA) su dva važna omega-3 masne kiseline, dobro poznate za svog zaštitnog djelovanja protiv bolesti srca, protuupalne učinke kod artritisa i potporu imunološkog sustava.

Koje namirnice pružaju DHA i EPA?

Plave ribe, uključujući losos, sardine, skuše i srdela osobito bogata omega-3 masne kiseline.

Prehrambenih dodataka s DHA i EPA uključuju one koje sadrže riblje ulje ili omega 3 ulja iz riblje podrijetla, ili ulje jetre bakalara, kao primjeri.

DHA mogu se sintetizirati kroz složenog niza lanca elongacije-desaturacija reakcije iz biljnih izvora omega-3 masnih kiselina, alfa-linolenske kiseline, ali taj proces nije učinkovit.

Omega 3 i mozga razvoj

Omega-3 masnih kiselina DHA se nalazi u izuzetno visokim koncentracijama u mozgu. To je posebno akumulirane tijekom razvoja mozga djeteta već od prije rođenja do kada je već formirana gotovo 25% moždanog tkiva. DHA je također pronađen u visokim koncentracijama u majčinom mlijeku, što ukazuje na određenu potrebu tog sastojka u prehrani dojenčadi.

Niske prehrambene unos DHA se smatra da doprinose problemima u učenju i ponašanju. Kliničke studije na potencijalne koristi od omega-3 iz nosa na kognitivni razvoj pokazali su promjenjive, pa čak i proturječne rezultate, tako da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se razjasniti točne uloge, zahtjeve i prehrambene preporuke omega-3 masnih kiselina u djece.

Istraživanja

Poboljšana relej poruka između moždanih stanica: istraživače koji istražuju mehanizam omega 3 potporne memorije pronađeno da su povećani unos DHA povezana s povećanom razinom DHA u hipokampusu, poznate kao memorijske središta brain.1

Poboljšana motorički razvoj prekretnica: Talijanska studija na 1160 novorođenčadi ocjenjuje motorički razvoj u DHA suplemenata bebe, što pokazuje poboljšanje u WHO razvojne prekretnice. Bebe nadopunjuje s DHA su mogli sjediti bez potpore 1,5 tjedana prije. Dodatni rezultati su pokazali poboljšanja u fine motorike potrebnih za dostizanje na dodir predmet i donosi igračku u usta. Rezultati su također pokazali poboljšanje u vrijeme potrebno za dijete reći svoj prvi razumljivu word.2

Poboljšana rješavanje problema: Bebe koje su dobili dojenačke formule obogaćene sa DHA su pokazala da su se popravili kognitivne sposobnosti. Istraživači su proučavali 229 dojenčadi, koji su primili ili formula uz dodatak DHA ili tradicionalnom dojenčad bez dodanog DHA. U dobi od 9 mjeseci, oni su dobili test rješavanja problema koji su uključeni niz koraka kako bi dobili zvečku. Bebe koje su dobile DHA obogaćena formula su imali više uspjeha u dolasku na zvečka i pokazao više namjerno ponašanje koje su im omogućile da biste dobili rattle.3

Bolje pozornost span: Američka studija na 70 male djece između 12-18 mjeseci ispitivane uzorke ponašanja u odnosu na prenatalnom unos DHA svojih majki. Bolje pozornost span pronađen je u male djece s majkama koje su imale više razine DHA i unos DHA prije i birth.4

Poboljšana sposobnost čitanja: Nedavno UK temeljen Istraživani su učinci 600 mg DHA nosa dnevno, kod zdravih 7-9 godine stare djecu i njihovu izvedbu čitanja. Rezultati studije uključen značajan napredak u sposobnosti čitanja djeci koja su pod izvedbom u čitanju na početku study.5

Druga studija istražuje učinke omega-3 na pismenost u djece s ADHD-om. Rezultati su pokazali da je povećana status DHA može poboljšati sposobnost čitanja u djece s difficulties.6 učenja

Jedite pametno

Iako je više istraživanja je potrebno da nam pomogne bolje razumjeti ulogu omega-3 u razvoju ljudskog mozga, to je teško ignorirati potencijalne koristi.

Istraživanja jasno pokazuju da uključuje 3 hrane bogate omega, dojenčad i dodataka pruža korisne učinke na kognitivnom razvoju.

Nadalje, zanimljivo je napomenuti da su djeca koja prikazuju vrhunsku izvedbu u rješavanju problema zadatke imaju tendenciju da imaju vrhunske kognitivne sposobnosti kasnije u djetinjstvu. To je, dakle, nije nemoguće da se korisni učinci prehrane bogate omega-3 masnim kiselinama može produžiti i nakon djetinjstva.

Reference:

    Connor, S i sur. DHA nosa poboljšava visoke frekvencije, stimulacije izazvane sinaptičke transmisije. Applied Physiology, Nutrition and Metabolism Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 2017, 37 (5): 880-887

    Agostoni C, et al. Docosahexaenoic kiselina iz nosa i vrijeme na ostvarenju bruto motornih prekretnica u zdrave dojenčadi: randomizirano, prospektivno, dvostruko slijepom, placebo kontroliranom pokusu. Am J Clin Nutr 2016; 89: 64-70.

    Stokom J, et al. Tri randomiziranih kontroliranih ispitivanja za rano dugolančane polinezasićenih masnih kiseline na sredstva na kraju rješavanje problema u devet mjeseci starosti. Razvoj djeteta, 2016

    Kannass KN, i sur. Majčina razina DHA i mališana slobodnog play pozornost. Dev Neuropsychol 2016; 34: 159-174.

    Richardson J et al. Docosahexaenoic kiselina za čitanje, spoznaje i ponašanja u djece u dobi od 7-9 godina: randomizirano, kontrolirano ispitivanje - the DOLAB studija. PLoS ONE rujna 2017, svezak 7, broj 9, e43909

    Gabbay V, et al. Dvostruko slijepa, placebo kontroliranom pokusu od Omega-3 masne kiseline u Tourette-ov poremećaj. Pedijatrija. 2017 14. Svibnja