Prihvaćanje vegetarijanstva

Vegetarijanstvo je dobivanjem popularnost, a ljudi su ga prihvaćaju kao izbor načina života i koriste prednosti.
Ovih dana, sa svima sve više ekološki i zdravstveno svjesni, vegetarijanska prehrana više nisu domena dreadlocks-toting Rastafarians i hipija.
Možda ste također smatra da postane vegetarijanac.

Ovdje su neke točke da razmisli, ako ste mislili prihvaćaju ovaj način života izbor:

Vrste vegetarijanske prehrane

Ukoliko želite postati vegetarijanac, morate odlučiti kakvu vrstu vegetarijanske prehrane te će se odlučiti za.
OVO-vegetarijanci konzumiraju jaja i izostaviti sve druge životinjske proizvode, uključujući mljekari iz svoje prehrane, a lakto vegetarijanci konzumiraju mliječne proizvode i izostaviti sve druge životinjske proizvode. OVO lakto vegetarijanci konzumiraju oba jaja i mliječne proizvode.
Vegani ići korak dalje i suzdržati od konzumiranja bilo kakve proizvode dobivene od životinja, uključujući jaja, mliječni proizvodi, med, i nošenje kože ili svile.
Neki smatraju vegetarijanac a upravljač jasno crveno meso, ali jedu ribu i / ili piletinu.
Pravi vegetarijanac međutim, izbjegava jesti sve životinjsko meso i nusproizvoda životinjskog podrijetla.

Zašto ljudi postaju vegetarijanci?

Najčešći razlozi ljudi izabrati vegetarijanske prehrane:
prava životinja „spriječiti patnju životinja
gospodarstva” povrće, voće i žitarice su više nego pristupačne mesa
religija određene religije preporučuju vegetarijanstvo, npr Rastafarians, Džainizam i Dan Sedmi adventisti
dijeta 'ljudi često odlučite postati vegetarijanci kako izgubiti težinu i poboljšati svoje zdravlje.

Koji su vaši razlozi za postati vegetarijanac?

Prednosti vegetarijanske prehrane

Osim što je tanji, vegetarijanci imaju tendenciju da se zdravije, jer troše manje zasićenih masnoća, a više vlakana i vitamina nego ne-vegetarijance. Oni imaju niže indekse tjelesne, manje su skloni problemima krvnog tlaka, dijabetesa, bolesti bubrega i određenih vrsta raka.
Povrće, voće i žitarice su jeftiniji od mesa i plodova mora, tako da uz spremanje kalorija, bit će vam štedi novac previše.
To je slobodan od kemikalija, antibiotike, hormone rasta i lijekova koji se obično dane stoke. To je također slobodan od parazita, bakterija i virusa nalaze u životinjskom mesu.
Stočarska industrija je pokazala da je glavni suradnik na zagađenje zraka i vode, klimatskih promjena i degradacije zemljišta. Vegetarijanstvo je stoga pogodniji za okoliš.

Prehrambene preporuke za vegetarijance

Kao i većina izbalansiran dijeta, vegetarijanska prehrana može biti zdrava ako se planira dobro. Najčešće hranjive tvari koje se mogu nedostaju su željezo, kalcij, proteini, vitamin D i vitamin B12.

Željezo

Tvrde žitarice za doručak sadrže željezo, a može se naći u grah, leća, soja, sušenog voća, sjemenki bundeve i brokule. Osim toga, željezo dopuniti svibanj također biti uzeti u obzir.

kalcijum

Lakto vegetarijanaca može dobiti putem kalcij mlijeko i jogurt koji je slobodan od želatine (životinja derivata). Oni koji ne konzumiraju mliječne proizvode će pronaći bogat izvor kalcija u zelenom lisnatom povrću poput špinata i kelja, tofu, sojino mlijeko i suhe smokve.

Protein

Ne-vegetarijanci obično izabrati piletinu, ribu i nemasno crveno meso kao izvora izbor proteina. Vegetarijanci mogu dobiti njihovim zahtjevima proteina iz različitih izvora, kao što su grah, orasi, leća, tofu, sjemenke, žitarice i žitarica.

Vitamin D

Ovaj vitamin se može naći u kravljem mlijeku, sojino mlijeko, rižino mlijeko i tofu.

Vitamin B12

Vitamin B12 se može naći samo u životinjskim proizvodima. OVO lakto vegetarijanci mogu pronaći svoj izvor B12 u jajima i mliječnim proizvodima, ali je također prisutan u tvrde doručak žitarice, utvrđeni sojino mlijeko, pivski kvasac, Marmite namaz ili dobar Vitamin Supplement.

Savjeti za čine prijelaz na vegetarijansku prehranu lakše

Postupni prijelaz

Ako se osjećate neugodno izrezivanja mesa zajedno, vi svibanj želite postupno lakoćom u vegetarijanskoj prehrani smanjuje količinu mesnih jela jedete.

Na primjer, ako jedete meso svaki dan, imaju ga tri puta tjedno za dva tjedna, a zatim dva puta tjedno, sve dok ga izrezati u potpunosti. Ili možete početi rezanje iz crvenog mesa, zatim piletinu i na kraju ribu.

Meso zamjene

Pogledaj u svoje lokalnim supermarketima ili na restoran izbornike za mesne nadomjestke. Postoje neke proizvode koji okus poput mesa da još uvijek može uživati. Neka soja hamburger umjesto govedine hamburger u restoranu.

Podrška i razumijevanje s prijateljima i obitelji

Važno je da obavijestite svoje prijatelje i obitelj za svoju odluku da postane vegetarijanac, kao što će biti objedovanje zajedno i viđati na društvenim prilikama gdje se hrana može biti prisutan.
Neki svibanj imati tvrdo vrijeme prihvaćanja svoju odluku i može čak i raspravljati s vama. Budite sigurni u svoj izbor i zamolite ih za razumijevanje.

To je sve lakše u naše vrijeme u zagrljaju vegetarijanstvo

Svaki dan, novi mesni nadomjesci se pojavljuju u našim supermarketima, tako vegetarijanci ne propustite okus mesa. Sada, može se ručati u većini restorana bez ograničeno na naručivanje luk prstenje i čips ili gladno grickanje na rajčice i salate prilogom.
Vegetarijanska hrana je ukusna i punjenje dovoljno zadovoljiti i hungriest sumo hrvač apetit. Postoje beskonačni izbor u hrani i receptima za probati. Mi smo ograničeni samo naše mašte.