Pesticidi u voću i povrću utječu na sjeme | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Pesticidi u voću i povrću utječu na sjeme

Pesticidi u voću i povrću utječu na sjeme

Pesticidi i sjeme kvaliteta

Muškarci koji su jeli voće i povrće s višim razinama ostataka pesticida - kao što su jagode, špinat i paprike - imala manji broj spermija i niži postotak normalnih spermija od onih koji su jeli proizvode s nižim razinama ostataka.

To je prema novom istraživanju Harvard TH Chan School of Public Health.

Studija je pokazala da ljudi koji su jeli najviše količine voća i povrća s visokim razinama ostataka pesticida imali 49 posto manji broj spermija i 32 posto niži postotak normalno formirana sperme od muškaraca koji su konzumirali najmanje iznos.

Nema razloga štedjeti na salatu

„Ovi rezultati ne bi trebalo obeshrabriti potrošnju voća i povrća općenito. U stvari, otkrili smo da ukupni unos voća i povrća je potpuno nevezano za kvalitetu sjemena. To upućuje na zaključak da je provođenje strategije posebno usmjerene na izbjegavanje ostataka pesticida, kao što je konzumiranje organski -grown proizvode ili izbjegavanje proizvodi poznato da su velike količine ostataka, može biti način da ide „, rekao je pomoćnik profesor nutricionizma i epidemiologije na Harvard TH Chan School of Public Health u Bostonu (UFrance), Jorge Chavarro.

Prethodne studije su pokazale da je profesionalna izloženost pesticidima može imati utjecaj na kvalitetu sperme, ali do sada nije bilo malo istraživanje učinaka pesticida u prehrani.

Voće i povrće niske u pesticidima

Za potrebe studije, voće i povrće su kategorizirani kao visoka, umjerena ili niska u ostacima pesticida na temelju podataka iz godišnjeg američkog Ministarstva poljoprivrede Programa pesticida podataka.

Voća ili povrća koje su niske u ostacima pesticida su:

  • Grašak Grah grejp

Voće i povrće bogato pesticida

Oni koji su imali visoki ostaci uključeni

  • Paprike Špinat Jagode Jabuke

Ovi podaci uzeo u obzir uobičajene prakse u pripremi hrane, kao što su je li voće i povrće su oguljene i oprane.

Studija 155 muškaraca

Profesor Chavarro, njegov učenik dr Yu-Han Chiu i kolege analizirali 338 sjemena uzorci iz 155 ljudi pohađaju centar plodnosti između 2007. I 2017. Muški prehrana bila procijenjena pomoću upitnika frekvencija.

Istraživači su podijelili ljude u četiri skupine, od onih koji su jeli najveći iznos voća i povrća s visokim sadržajem ostataka pesticida (1,5 obroka ili više dnevno) do onih koji su jeli najmanje količine (manje od pola posluživanje dnevno ). Oni također pogledao ljude koji su jeli voće i povrće s ostacima niskim do umjerenim pesticida.

Skupina muškaraca s najvećim unosom pesticida-teški voća i povrća imale prosječnu ukupnu broj spermija od 86 milijuna spermija po ejakulatu u odnosu na muškarce koji jedu najmanje koja je imala prosječno 171 milijuna spermija po ejakulatu - smanjenje 49 posto.

Autori smatraju da je ovo prvo izvješće o potrošnji voća i povrća s visokim razinama ostataka pesticida u odnosu na sjeme kvalitetu, ali ističu da postoji niz ograničenja za proučavanje i potrebna daljnja istraživanja. Oni također ističu da je uporaba pesticida varira od zemlje do zemlje.