Opasnosti aditiva za kemijsku hranu | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Opasnosti aditiva za kemijsku hranu

Opasnosti aditiva za kemijsku hranu

Naši hrana ovih dana su ispunjeni mnogo dodano kemikalije nazivaju namjernih dodataka. To mogu biti umjetna sladila, konzervanse, bojila, arome, pojačivača okusa i sl Neki od tih dodataka su povezani s zdravstvenim problemima (poput raka, astme i hiperaktivnosti), te su zabranjene u drugim zemljama. Međutim, oni su i dalje dopušteno u našoj hrani u Francuskoj.

Neki od više opasnih kemijskih aditiva biti svjesni uključuju:

Arome ili pojačivači okusa su povezani na napade astme, gihta, hiperaktivnost i alergija. Najpoznatiji aroma monosodium glutamat (MSG). MSG se nalazi u čips, juhe, suhomesnatih proizvoda, Bovril, sojini proizvodi, tjestenine-i-umaka, dionica prah i mnogih drugih slanih jela. MSG je povezan s hiperaktivnošću. To može ubiti živčane stanice, s posljedičnom pojavom bolesti poput Huntington, Alzheimerova i Parkinsonova bolest. Trudnice, djeca i osobe s bolestima srca moraju biti posebno oprezni MSG. MSG ponekad može biti skriven pod imenom hidrolizirani biljni protein (HVP). Kad god je moguće kupiti namirnice koje imaju prirodne okuse.

Umjetni zaslađivači se nalaze u mnogim takozvanim „dijetalne proizvode, kao u dječjim voća tikvica, slatkiši, želei, sladoledima i gaziranim pićima. Postoje četiri najčešće koriste zaslađivači. Od tih, ciklamat, saharin i acesulfam može izazvati rak. Aspartam može dovesti do mentalne retardacije. Mnogi ljudi su izvijestili vrtoglavica, glavobolja, epileptički slične napadaje, i menstrualne probleme nakon uzimanja aspartam.

Konzervansi se dodaju u hranu da bi ih traje duže.

Neki od konzervansa biti svjesni uključuju:

Natrijev nitrit i natrijev nitrat koji se koristi za očuvanje meso i obično se nalaze u hladne mesne prerađevine, poput polony, šunke, Beč kobasicama itd Oni mogu izazvati rak želuca. Brojne studije su otkrili da, ako trudnice jedu puno mesa koje sadrži nitrate / nitrite, njihova djeca imaju veće šanse za razvoj tumora mozga. Tu je i veza između nitrati / nitriti i leukemije u djetinjstvu.

Sulfiti se koriste kako bi voće i povrće izgleda svježe. Oni se koriste u sušenog voća te u nekim voćnim tikvica (pod imenom sumpornog dioksida). U Americi sulfiti zabranjen je većina voća i povrća nakon najmanje 12 ljudi umrlo od ima napad astme nakon konzumacije hrane očuvan sa sulfita.

BHA i BHT dodano u hrani sadrže ulja za sprečavanje oksidacije i usporava užeglost. Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, BHA može izazvati rak.

Karboksimetilceluloze je stabilizator, koji se koristi u sladoled, preljev za salatu, sir namaza i čokoladno mlijeko. Je proizveden u 80% karcinoma štakora u eksperimentu na laboratorijskim životinjama.

Postoje prirodni konzervansi koji se mogu koristiti umjesto. Primjeri su ocat, sol, šećer, ružmarina, Listeria i med. Kalij sorbat se može koristiti za inhibiciju rasta plijesni. Bakterije mliječne kiseline ubiti patogene bakterije.

Kofein se prirodno nalazi u čaj, kava i kakao. Također je dodao da mnogi bezalkoholnih pića. To je stimulans, podiže krvni tlak, može izazvati nervozu i nesanicu (poteškoće spavanja). To također može uzrokovati urođene defekte kao što su rascjep nepca, nedostaju prstiju i lubanje malformacija. To je zarazna.

Pesticidi, iako ne namjerno aditiva, nalaze se u mnogo naših namirnica. DDT, koji se još uvijek koristi u Francuskoj, bio je povezan s rakom dojke. Pokušajte i kupiti namirnice koje su označene „pesticida slobodan” ili „organski. Operite voće i povrće dobro prije jela - neki pesticidi su da ne isprati na kiši!

Sprej & Cook i slični proizvodi aerosol za premazivanje sadrži potisne plinove, za koje se zna da uzrokuju oštećenje živčanog sustava i mozga.

Pakiranje hrane

Eksperimenti su pokazali da kada se hrana zamotan u plastičnu foliju, kemikalije u plastičnom folijom apsorbira hranu. Neke od tih kemikalija može uzrokovati hormonalne probleme, kao što je spuštanje broj spermatozoida kod muškaraca.

Bisfenol A je kemikalija pronađena u plastičnim obloge nekih limenki hrane. Ovaj kemijski može namočiti iz limenke u hranu unutar limenke. Ovaj kemijski je „reproduktivno otrovan”, što znači da može utjecati na nerođeno fetus. Muški laboratorijske životinje izloženi niskim razinama bisfenola-A u maternici je proširena težinu prostate kao i odrasli, zakržljao epididymides (spermij koji nosi vodovi), te smanjene broj spermija.

Neke konzerve su prekrivene olovnim lemljenje (lead-lemljeni limenke imaju gustu, širok šav na van). Olovo oštećuje bubrege i reproduktivni sustav i može dovesti do poremećaja deficita pažnje (ADD) u djece i odraslih. Isprazni takve konzerve je odmah nakon što ste ih otvorili.

Zdrava Shopping savjet

1. Pročitajte naljepnice!

2. Kupite proizvode koji su označeni kao „bez konzervansa,” MSG besplatno „tartrazin besplatno” pesticida slobodan, ‘organsku’ itd (i dok ste na to, zašto ne i kupiti proizvode koji su „GMO-free,” okrutnost besplatno „hormon besplatno, kao i” free range životinjski proizvodi previše?)

3. Kad god je moguće, kupiti organski uzgojene hrane. Osim što bez kemikalija, ove namirnice su pokazala da imaju veću hranjivu vrijednost.

4. Pokušajte koristiti alternative plastike, kad god je to moguće. Na primjer, kupiti hranu u staklenim, papira ili kartona kontejnera. Kod kuće, izbjegavati grijanja hrane u plastičnim posudama ili pohranjivanja masne hrane u plastičnim posudama ili plastičnom folijom i izbjegavati sve PVC i stirena proizvoda.

5. Budite posebno oprezni kada kupujete proizvode za trudnice, djecu i osobe s već oslabljenim imunološkim sustavom (posebno one koji su HIV pozitivni). Prvih 20 godina života smatra se da su najvažniji u smislu sprečavanja na ugovaranje ozbiljnih bolesti povezanih s kemijskim izloženosti.

6. Kad god je moguće izbjeći kupnju sljedeće proizvode:

Pesticidi,

Namirnice koje prvenstveno sadrže arome, bojila i konzervansa (poput nekih voćnih tikvica, gazirana pića, polony, većina slastica i čips)

Osvježivači zraka (osim ako oni ne sadrže pogonski plinovi, formaldehida i umjetnih mirisa)

Benzol

Olovni boja

Lak za kosu

Firelighters

Jeyes tekućine

Licu mjesta za uklanjanje

Aerosol proizvoda (dezodoransi, sprejevi za kosu, namještaj za nokte, sprej „n kuhati itd), osim ako su akcija pumpa i ne sadrži potisni plin

PVC igračke, teethers, lutke ili sisama, kao i Mirisavo proizvodi (na primjer, namirisana bjelilo ili sredstva za čišćenje, mirisne namještaj za nokte, mirisne losione i kreme i sl).