Najbolja prehrana prema našim genima | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Najbolja prehrana prema našim genima

Najbolja prehrana prema našim genima

Jedna dijeta ne vlada nad svima

Istina je - prehrana koja je radila za svog prijatelja ne može raditi za vas... I geni mogu biti kriv.

To je u skladu s novim spoznajama na miševima koje pokazuju da prehrana odgovor je vrlo individualiziran.

„Tu je previše generalizacija zdravstvene prednosti i rizike povezane s određenim dijetama. Naše je istraživanje pokazalo da je utjecaj prehrane vjerojatno ovisi o genetskom sastavu pojedinca jesti prehrane, što znači da različiti pojedinci imaju različite optimalne prehrane” rekao je William Barrington, Ph.D., istraživač sa North Carolina State University, koji je vodio studiju.

Dijeta se temelji na prosječnim odgovorima nas ne odgovara

„Naše je istraživanje pokazalo da je utjecaj prehrane vjerojatno ovisi o genetskom sastavu pojedinca... Što znači da različiti pojedinci imaju različite optimalne prehrane” - William Barrington, Ph.D.

Četiri dijete staviti na probu

Istraživači su koristili četiri mišjih sojeva model genetske raznolikosti. Za šest mjeseci miševi su dobili jednaku hranu sljedećim dijeta:

  • Današnja zapadna prehrana tradicionalna japanska prehrana Tradicionalna mediteranska prehrana s visokim udjelom masnoća, low carb atkins poput dijeta poznata kao ketogenic

Neki miševi su primili standardnu ​​miša klopu za usporedbu. Miševi mogli jesti što više hrane kao što su htjeli, ali su istraživači zadržao kartice na koliko se potroši.

Utjecaj različitih dijeta

Istraživači prati različite odgovore zdravstvenih dijeta i utvrdili da učinci svake dijete su jako ovisne o soju miševa.

  • Zapadna dijeta - Dok miševi jedu zapadnjačku prehranu općenito pokazali negativne zdravstvene učinke, uključujući povećanu pretilost, bolesti masne jetre, i štetnih učinaka na kolesterol, težina tih učinaka široko varirati ovisno o vrsti. U stvari, jedan soj miševa pojavio u velikoj mjeri otporni na sve negativne zdravstvene učinke od ove prehrane. Visoke masnoće dijeta - Zapadna dijeta i ketogena dijeta, koji su i visoke u masnoće, pokazalo je suprotna odgovora za dva soja miševa. Za jednog soja, istraživači promatraju vrlo negativne zdravstvene učinke na zapadnoj prehrani, uključujući povećanu pretilost i masne bolesti jetre, ali vidio nikakvih negativnih učinaka na zdravlje, kada je taj soj jeli visoke masnoće, low carb ketogena dijeta. S druge strane, drugačiji soj miševa povećao pretilost i znakove metaboličkog sindroma na ketogena dijeta, ali je puno zdravije na zapadnoj prehrani. Ketogena dijeta - Za sve sojeve mišem, ketogena dijeta povećala kalorija bez povećanja razine aktivnosti, ali neki sojevi miševa jeli toliko na ovoj dijeti da su i dalje postao debeo i iskusili negativne posljedice po zdravlje.

„S obzirom na metaboličke i genetske sličnosti ljudi i miševa, vrlo je vjerojatno da je razina raznolikosti prehrane odgovor vidi u našem istraživanju također će se promatrati u ljudi”, rekao je Barrington. „Budući da postoje različite optimalne prehrane za različite osobe, to naglašava potrebu za preciznim prehrani, koja će identificirati optimalne prehrambene navike za svaku osobu.”

Izvor: Genetika Society of America putem Sciencedaily.com