Kruh: osoblje života ili zajedničko netolerantno | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Kruh: osoblje života ili zajedničko netolerantno

Kruh: osoblje života ili zajedničko netolerantno

Kruh! Povijesno gledano, kruh je uvijek bio „osoblje života. Ovaj termin bi, međutim, su zastarjeli u ovim modernim vremenima. Sve više i više ljudi doživljava podnosite kruha i ostalih proizvoda koji sadrže komercijalne brašno.

Kemijski aditivi dodana komercijalnom brašno

Problem čini se da je jedan od kemijskih aditiva dodaje svim francuskog trgovačkog brašna tijekom procesa mljevenja. Kao aditiv u pitanju je jako učinkovit konzervans koji uspijeva zadržati kruh ide pljesniv.

Konzervans je registrirana kao kalcijev propionat (E282), te je prisutan u svim komercijalnim proizvodima koji sadrže pšenicu.

Netolerancije kemijskih aditiva razvila

Propionata također su prisutni u mnogim drugim namirnicama sada, i mnogi ljudi koji jedu prerađenu hranu uzimati ih svaki dan u životu.

Kalcij propionat je prvi put uveden u Francuskoj prije nekoliko desetljeća

Australski web stranica, http://fedup.com.au, u svojoj hrani nesnošljivosti Network ulaznicama, opisuje kruh konzervans (282) na sljedeći način:

Kako ovo kemijski utjecati na ljude?

„Reakcije može biti bilo što od uobičajenog raspona simptoma intolerancije na hranu: migrene i glavobolje, želučano-crijevnih simptoma, uključujući bol u trbuhu, iritabilnog crijeva, proljev, nagon na mokrenje, mokrenje u krevet, ekcem i druge svrbež osip, nosna kongestija (začepljen ili curi nos ), depresija, neobjašnjivi umor, poremećaj pamćenja i koncentracije, govora kašnjenje, tahikardija (ubrzani rad srca), raste bol, sav glas (nema kontrolu glasnoće), razdražljivost, nemir, nepažnja, poteškoća rješavanje spavati, noć buđenje i noćni strahovi ,

Propionata su jedan od najtežih aditiva kako bi se izbjeglo, jer je njihova primjena je široko rasprostranjena, a oni su u zdravoj hrani koja se obično jede svaki dan. U manje od jedne generacije, mnogi Australci su otišli iz prehrane Ništa od toga konzervans da jede svaki dan svog života.

Kako bi izbjegli ovu kemikaliju

Jedini način da se izbjegne ovaj kemijski je kupiti organski kruh, bilo u zdravstvenim trgovinama ili poljoprivrednika tržišta. Alternativno kupiti organski brašna, ili od zdravstvenog trgovini ili od uzgajivača ga / sebe, i peći kruh sebe.

Uz ogroman porast kemijskih aditiva u hrani u našoj hrani u posljednjih nekoliko desetljeća, propionata sada se dodaje mnogim drugima obično hrane dostupne u našim supermarketima.

Wikipedia opisuje kalcij propionat (propanoat) kao što slijedi:

„Kalcij propanoata se koristi kao konzervans u raznim proizvodima, uključujući, ali ne ograničavajući se na kruh, ostale pekarskih proizvoda, prerađevina, sirutke i ostalih mliječnih proizvoda.
Kada propanojeva kiselina unosi izravno u mozgu glodavaca, proizvodi reverzibilnu ponašanje (npr hiperaktivnost, distonija, socijalne oštećenje, Perseveracija) i mozak (npr urođeni neuroupala, glutation raspadanja) promjena koje se mogu koristiti kao model ljudske autizam u štakora.

Savjeti o tome kako izbjeći kemijske aditiva u hrani koje bi mogle biti štetne za zdravlje:

Budite sigurni da se upoznate sa francuskim novim zakonima o označavanju.
Provjerite kruh oznake, zajedno s oznakama na svim obrađen i zapakirane hrane koju konzumiramo.
Pokušajte smanjiti broj kemijskih prehrambenih aditiva u hrani koju jedemo.
Kupiti hranu sa sastojcima koje možete prepoznati.
izvori:

Http://fedup.com.au/factsheets/additive-and-natural-chemical-factsheets/282-propionates-bread-preservative
Wikipedija