Koks i Pepsi smanjuju kemoterapiju raka ' | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Koks i Pepsi smanjuju kemoterapiju raka '

Koks i Pepsi smanjuju kemoterapiju raka '

Coca-Cola i Pepsi su se složili nižim razinama kemikalije u karamel boje (E150d) u skladu sa zakonom Kalifornije, ali je istaknuo kako su napitci predstavljaju zdravstveni rizici i recepte neće promijeniti.
Promjene omogućuju tvrtkama kako bi se izbjeglo da se označiti proizvode s upozorenjem raka zbog onoga Kalifornija je vladala visoka razina 4-metilimidazola, pokazala da uzrokuje rak kod laboratorijskih glodavaca.
Oba piće odluka, rekao je popularni soda recepti neće utjecati, ali da karamela dobavljači su zamoljeni da bi bili sigurni 4-MEI razine su smanjene.
„Mi ne mijenjamo naš recept, ili svoju formulu”, rekao je glasnogovornik Coca Ben Sheidler AFP na e-mail.
„Ono što smo učinili je izravna naši karamela dobavljači napraviti izmjene u proizvodnom procesu, kako bi se smanjila razina 4-MEI u našem karamela kako bi se zadovoljile potrebe postavljen od strane države Kalifornije prijedlogom 65.”

Pepsi je rekao njegovi pića „su i uvijek će biti sigurna za konzumaciju”

„Potrošači neće primijetiti nikakvu razliku u našim proizvodima i nemaju razloga uopće za bilo kakve zdravstvene probleme. Nema znanstvenih dokaza da 4-MEI u hrane i pića je prijetnja za ljudsko zdravlje”, dodaje se.
Kalifornijski glasači prošao prijedlog 65 1986, zakon ima za cilj da zaštiti državne stanovnike iz „kemikalija se zna da uzrokuju rak, oštećenja ploda ili druge reproduktivne štete, te informirati građane o izloženosti prema takvim kemikalijama”.
Jugozapadnog država ima mjerilo 29-mikrogram za 4-MEI u proizvodima. Sve što mogu izložiti potrošače na dnevnoj razini višoj od one moraju nositi oznaku upozorenja.
Prema Centru za znanost u javnom interesu, nedavno uzorkovanje koksa i Pepsi limenke od pića na području Washington pokazali su razine u rasponu između 103 i 153 mikrograma.
No, industrija pića čelnici, uključujući američkog piće Association, tvrdili su dokazi za vezu raka je ograničena na jednoj studiji na miševima i nije priznata od strane velikih američkih, europskih i kanadskih zdravstvene organizacije.
ABA je dodao da će osoba morati piti ogromne količine cola do razine rizika sličan doziranje kod miševa - 2 900 limenki Cole svaki dan već 70 godina - koji je služio kao osnova za odluku Kaliforniji.
„Znanost jednostavno ne pokazuje da je 4-MEI u hranu ili piće opasnost za ljudsko zdravlje”, rekao je ABA. „U stvari, rezultati regulatornih agencija širom svijeta, uključujući i US Food and Drug Administration, Europske agencije za sigurnost hrane i zdravlja Kanade, razmislite karamela bojanje sigurni za uporabu u hrane i pića.”
Michael Jacobson, izvršna direktorica potrošača grupe Centra za znanost u javnom interesu, uzvratio tu tvrdnju ističući da je Međunarodna agencija za istraživanje raka, koja je dio Svjetske zdravstvene organizacije, prošle godine je zaključio da 4-MEI je životinja kancerogen i vjerojatno ljudski karcinogen.
„Oni (Coca Cola i Pepsi) je rekao da je zauvijek, da se iznosi ne predstavljaju sigurnosni rizik”, rekao je u intervjuu. „To je spašavati obraz. Oni koji su se borili u Kaliforniji za dvije ili tri godine. I nisu prevladati. Oni tužio Kaliforniji i oni su izgubili.”
UISP je zatražila američka Agencija za hranu i lijekove da zabrani amonijak-sulfit karamela bojanje (E150d), koji je tip koji se koriste u mnogim zajedničkim proizvoda, uključujući kola, umak od soje, kava, kruh, melasa, sos i neka piva.
Kemijske oblike kao nusproizvod procesa grijanja za stvaranje karamelizacije kada se koristi amonijak ili amonijak sulfita.
Jacobson je pozdravio potez smanjiti razinu u Kaliforniji, i pozvao više akcije na globalnoj razini. „Pitanje je, kada će se Coca Cola i Pepsi bi ove promjene u cijelom svijetu, a ne samo u Kaliforniji?” On je rekao.
Sheidler rekao Coca-Cola će početi donošenje iste promjene pića diljem zemlje i na globalnoj razini „kako bi pojednostaviti i pojednostavljenja naše opskrbnog lanca, proizvodnje i distribucije sustava”, iako nije vremenski okvir je postavljen.