Kako živjeti duže i spasiti planet | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Kako živjeti duže i spasiti planet

Kako živjeti duže i spasiti planet

Dugo živjeti i napredovati na ovom planetu

Nova studija, na čelu s University of Minnesota ekolog David Tilman, pokazuje kako je pomak prema zdravijem vegetarijanac, pescatarian ili mediteranske prehrane ne može samo potaknuti naš životni vijek i kvalitetu života, ali i slash emisija stakleničkih plinova i spasiti staništa za ugrožene vrste.

Za potrebe studije Tilman i apsolvent Michael Clark sintetizira podatke o troškovima okoliša.

„Pokazali smo da su isti prehrambene promjene koje se mogu dodati oko deset godina u našim životima može spriječiti velike štete na okoliš”, rekao je Tilman, profesor Sveučilišta College of Biological Sciences i stalni suradnik na Institutu na okoliš.

Kako ljudsko dijete promijenio od 1961

Istraživači su otkrili da, kao prihodi porasli između 1961. I 2016. Godine, ljudi konzumiraju više mesa i mliječnih proteina, prazne kalorije (osobito iz masti i ulja) i ukupnih kalorija po osobi.

Kada se ovi trendovi su u kombinaciji s prognozama rasta stanovništva i rast prihoda za narednih desetljeća, studija predviđa da dijete u 2017 će sadržavati manje porcija voća i povrća, ali oko 60 posto više praznih kalorija i 25 do 50 posto više svinjetina, perad , govedina, mliječni proizvodi i jaja - paket promjena koje će povećati dijabetesa tipa II, koronarne bolesti srca i nekih vrsta raka.

Studija je također izračunao da, ako prevladavaju sadašnji trendovi, ove 2017 dijeta također će dovesti do povećanja od 80 posto globalnih emisija stakleničkih plinova iz proizvodnje hrane, kao i uništavanje staništa, zbog čišćenja terena za uzgoj životinja diljem svijeta.

Kako promjenu prehrane mijenja svoj svijet

Studija zatim u odnosu na zdravlje utjecaj globalne svejeda prehrani s onima kod tradicionalnog Mediterana, pescatarian i vegetarijanskoj prehrani. Usvajanje ove alternativne dijeta može smanjiti učestalost dijabetesa tipa II za oko 25 posto, raka za oko 10 posto i smrti od srčanih bolesti za oko 20 posto, u odnosu na svejed dijeta.

VEZANE: Smanjite rizik za moždani udar s mediteranske prehrane

Osim toga, usvajanje ovih ili sličnih dijeta će spriječiti većinu ili sve od povećane emisije stakleničkih plinova i uništavanje staništa koje bi inače biti uzrokovane obje prehrambene promjene i povećanje svjetske populacije.

Preporučena literatura: Kako vaša kućna adresa utječe na vaše zdravlje