Kakav je posao s utvrdom hrane? | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Kakav je posao s utvrdom hrane?

Kakav je posao s utvrdom hrane?

Koncept dodajući ništa na hranu koja se ne bi, naravno, bila je općenito nije pozdravio zdravstvenih stručnjaka.

Hrana utvrda, međutim, može igrati važnu ulogu u pomaganju zajednicama koji nemaju pristup nizu zdravih namirnica za postizanje prehrani ciljeve.

Kao dio IUFoST 15. Svjetskom kongresu hrane znanosti i tehnologije koja se dogodila u Parizu u kolovozu, Mars Francuska olakšan donosi i međunarodne i lokalne zvučnike za rješavanje različitih vruće teme - hrana utvrda kao jedan od njih.

DSM prehrambenih proizvoda će partnera Mars sa svojim strateškim planiranjem provesti utvrdu do kraja 2017. Godine kroz doniranje vitamine i minerale za Mars Francuskoj dodati u juhu prašaka za pučkoj kuhinji projekta.

Što je hrana utvrda, točno?

Lisa Ronquest objašnjava: „Hrana utvrda je jednostavno o dodavanju vitamina i minerala za svakodnevne namirnice koje zadovoljavaju prehrambene potrebe stanovništva i odgovaraju svoje prehrambene navike. To je jeftin način za poboljšanje zdravlja i je trenirao više od 80 godina. "

To nije kao egzotične ili neobično kao što zvuči: „Jednostavan svakodnevni primjer je jod u sol, koja je sprečava goiters ili povećanje štitnjače desetljećima”, kaže Lisa.

„Nedavno, u 2003. Godini, Ministarstvo zdravstva mandat utvrde naših osnovnih prehrambenih namirnica (kukuruz obrok i kruh brašno). Tu su neke velike uspjehe s 30% popusta na defekata neuralne cijevi zbog utvrda folne kiseline.”

Kako to može pomoći osiromašenim zajednicama?

„Hrana utvrda sprečava bolesti uzrokovane nedovoljnom potrošnjom specifičnih mikronutrijenata (vitamina i minerala), što može utjecati na fizički i mentalni razvoj i na kraju naše produktivnosti kao pojedinca i naroda”, kaže Lisa.

„U zemlji u kojoj je siromaštvo i pothranjenost je stvarnost i samo 1 u 5 obitelji se hrane sigurno, utvrda svakodnevne hrane potrebno je osigurati javno zdravlje i smanjiti opterećenje na našem sustavu zdravstvene zaštite.”

//

Koja je razlika između hrane utvrde i aditiva u hrani?

Hrana utvrda je vrlo izričito povezani s dodatkom vitamina i minerala na svakodnevne hrane, ne prehrambenih aditiva. „Oblik vitamina i minerala je važno u tome da li se oni mogu lako koristi od strane tijela”, kaže Lisa.

Aditiva u hrani općenito su uključeni za čuvanje hrane, ili kako bi ga više privlačan boju ili okus. Oni ne dodaju za svoje zdravlje ili prehrambene dobrobiti.

Može li hrana utvrda zamijeniti zdravu prehranu?


Angela Parry-Hanson & Lisa Ronquest Mars Francuskoj

„Ne dodatak može zamijeniti uravnoteženu prehranu čiji niz voća i povrća odigrati važnu ulogu”, Lisa je čvrst. Ona preporučuje slijedeći Based prehrambene smjernice francusku hranu kako bi se pomoglo u održavanju zdrave prehrane. „Smjernice se temelje na postojećem potrošnje lokalno raspoloživih namirnica i cilj za rješavanje uočenih prehrane vezane javno zdravstvene probleme”, kaže ona.

Na temelju Dietary Guidelines francusku hranu su:

Uživajte u razne namirnice
Budite aktivni
zaraditi škroba hrane osnova većine obroka
jesti puno voća i povrća
jedu grah, grašak, leća i soja često
meso, riba, piletina, mlijeko i jaja se mogu jesti svaki dan
jedu masti štedljivo
koristite sol sparingl.
Pijte puno čiste, sigurne vode
Ako pijete alkohol, pijte osjetno

Ona dodaje: „Uzimanje vitamina može pomoći da se dopuniti u kojoj uravnotežene prehrane ne može slijediti ili nije dovoljan (primjerice zbog hrane netrpeljivosti, ograničenim dijetama, u vrijeme povećanog stresa ili fizičke aktivnosti).”

Slike ljubaznošću picasaweb.google.com i Mars Francuskoj