Iza oznake | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Iza oznake

Iza oznake

Možda ćete biti vrlo posebno o tome što jedete, ali ako ste jako oprezan što se može lako zavedeni, kada je u pitanju označavanje na hranu.
A možda čak i ne prepoznaju neke od najopasnijih sastojaka u hrani koju redovito konzumiraju.
Hodanje niz supermarketa prolaz, mnogo izbora i različite proizvodi dostupni može biti vrlo porazan za prosječnog potrošača.

Na žalost, većina nas su izvučeni na više atraktivnih izgleda, ukusna i zgodan hrane - i to je tako jednostavno samo dati svojoj djeci paketića čipsa i bombona kao poslastica.

Što su praktičnost hrane?

Sa današnjeg užurbanog načina života je puno lakše da se odluče za praktičnost hrane. To su namirnice koje su unaprijed kuhana, te stoga zahtijevaju manje vremena za kuhanje. Oni su obrađene, zapakirane i konzerve za našu korist.
Većina ovih namirnica, međutim, sadrži štetne sastojke kao što su konzervansi, arome i bojila koja će biti riječi u nastavku.

Što su prehrambeni aditivi?

Oni su tvari koje se dodaju hrani očuvanju arome ili poboljšati okus i izgled ili produžiti rok trajanja hrane.
Od dolaska procesirana hrana u drugoj polovici 20. Stoljeća, mnogi više prirodnih i umjetnih dodataka uvedeni u hranu tijekom godina.

Zašto bi se provjeriti oznake?

Ti bi barem trebao biti svjestan najopasnijih sastojaka naći u ovih namirnica, tako da možete napraviti više informirane odluke o hrani koju ste stavili u svoje tijelo i nahraniti svoju obitelj. Mi smo, na kraju krajeva, ono što jedemo.

Ne bude svjestan opasnih aditiva u hrani može imati ozbiljne zdravstvene posljedice.

Razumijevanje oznake

Glavni sastojci (oni sastojci koji čine većinu hrane) uvijek su prvi na popisu, a oni koji slijede postupno smanjenje količine. Biti na vidikovcu posebno za visoke količine šećera!

Aditivi koje treba izbjegavati

Natrijev nitrit (nitrat)
Ovo je konzervans i bojilo u obrađenim / proizvode ove poput slanine, kobasica i hrenovke. Studije su otkrili da može izazvati rak.

Hidrogenirano ulja (ponekad se naziva plastična masnoće)

Ovo se koristi kako bi produžili rok trajanja hrane kao što su kolačići, krekeri i salate. Istraživanja su pokazala da je povezan s bolestima srca.
pobudnim toksinima

Dva od najčešćih i najopasnijih pobudnim toksinima su Aspartam i monosodium glutamat. Kada neuroni u mozgu su izloženi tim pobudnim toksinima oni postaju nervozni i uzbuđeni, plamena off dok su na kraju umrijeti. Također se vjeruje da uzrokuju neke vrste raka.

Aspartam

To je zaslađivač koji sadrži gotovo bez kalorija i 180 puta slađi od šećera. Može se naći u prehrani gazirana pića, konzervirane juhe i neke salate.

Mononatrijev glutamat (MSG / E621)

Neurotoksični kemijskih aditiva naći u mnogim zapakirane namirnice, kao što su čips i grickalice, umake, začinima, kobasica i još mnogo toga, ona se koristi za dodavanje okusa previše prerađene hrane. MSG također može biti maskiran kao bjelančevine hidroliziranog povrća, kazeinat autoliziran, ekstrakt kvasca ili prirodne arome kada se dodaju određene hrane.

Bojila hrane

Hrana boje dodaju se hrani kako bi poboljšali izgled i učiniti ga privlačnijim za potrošača.

Plavo 1 i 2 plavo

To su hrana bojila nalaze u slatkišima, pićima i pekarskih proizvoda. Studije sugeriraju da može izazvati rak.

Red 3

Ova hrana bojanje se koristi u pečenim proizvodima, trešnje i slatkiša da bi ga više privlačan. Studije pokazuju da može izazvati tumore štitnjače.

Tartrazin (žuta 5 / E102)

To je azo boja koja daje žutu boju. Ona se koristi kao boja za hranu na bezalkoholna pića, slatkiša, instant pudinga, kolač miješa, krem ​​prahu, juha, umaka, sladoled, žvakaća guma, žele, senf, jogurt i druge praktične hrane. Poznato je da uzrokuje alergijske reakcije kod osjetljivih pojedinaca i hiperaktivnosti kod djece.

Kako možemo izbjeći ove opasne aditive?

Ok, tako da ne mogu točno provesti sate u trgovine čita sve oznake svakog pojedinog proizvoda prije nego što ih kupite (osim ako imate neke ozbiljne vrijeme da se ubije!).

Mi ćemo morati naučiti kuhati od nule opet na putu naši roditelji i djedovi navikli. To je jedan od načina da znate točno ono što ide na ploče od kojih naša obitelj jede.

Nedostaci su da svježe namirnice ne traju tako dugo i potrajati neko vrijeme za pripremu.
Dobra vijest je da su zdravstvene koristi od prehrane svježe namirnice daleko prevagnuti neugodnosti!

Slika ljubaznošću whatscookingamerica.net