Istina o šećeru | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Istina o šećeru

Istina o šećeru

Rezanje masnoću

U 1970-masti su krivi za sve težine i srčanih problema. Dakle, mast je zamijenjen sa šećerom, a za proteklih 30 godina bili smo jesti više šećera nego ikada prije! Naši waistlines proširili, što su veličine odjeće i super veličine obroka! Mi smo sve veći i bolesniji!

Globalno, te u Francuskoj, suočeni smo s epidemiju pretilosti, i to toliko da je „debljina je novi gladovanje, prema Global Post.

Šećer je učitan u bezalkoholnih pića, voćnih sokova, sportskih napitaka, energije i zdravlje "barovi, žitarice za doručak, salate i skriven u gotovo svim procesirana hrana - od čipsa i pereca u Worcestershire umak i mnogih drugih slanih jela.

Kako se ovisnost šećer razviti?

Šećer ovisnost razvija na nekoliko načina. Djelomično, to je zbog činjenice da je šećer učinci područje u mozgu zove nagrada put na isti način kao i droga i alkohol učiniti. To više stimulira neurotransmitere dok se više ne funkcioniraju ispravno, tolerancija razvija i um postaje ovisna o šećera funkcioniranja.

Ako ne možete dobiti ide u jutro bez stimulansa kao što su kava, cigarete ili šećerni žitarica, ako je potrebno nešto slatko poslije svakog obroka, a posebno u popodnevnim satima kako bi poboljšao svoju energiju, te su pokušali i nisu uspjeli smanjiti jelo ugljikohidrata, onda ste mogli biti ovisnik šećer.

Znate svoj otrov: Šećer 101

Lako je postati zbunjen raznih šećera i sladila. Dakle, ovdje je osnovni pregled:

  • Dekstroza, fruktoza i glukoza su svi jednostavni šećeri, poznat kao monosaharidi, Osnovna razlika između njih je kako ih vaše tijelo metabolises. Glukoza i dekstroza su u suštini isti šećer. Međutim, proizvođači hrane obično koriste termin „dekstroza” u popisu sastojaka.
  • Jednostavne šećere mogu kombinirati kako bi se složenije šećeri, kao što su saharoza disaharidnom (tablica šećera), koji je polovina glukoza i fruktoza pola.
  • Visoka fruktozni kukuruzni sirup (HFC) je 55 posto 45 posto fruktoze i glukoze.
  • Etanol (konzumacija alkohola) nije šećer, iako piva i vina sadrže šećere i zaostale škrobove, osim alkoholu.
  • Šećerni alkoholi kao ksilitol, glicerol, sorbitol, maltitol, manitol i critritola nisu ni šećera ni alkoholi, ali sve više postaju popularni kao sladila. Oni su nepotpuno apsorbira iz svog tankog crijeva, za najveći dio, tako da oni pružaju manje kalorija od šećera, ali često uzrokuju probleme s nadutosti, proljeva i nadutosti.
  • Sukraloza (Splenda) nije šećer, unatoč šećera kao što su ime i obmanjujuće marketinške sloganom „napravljen od šećera.” To je klorirani umjetni zaslađivač u skladu s aspartama i saharina, sa štetnim učincima na zdravlje ponude.
  • Agave sirup, lažno reklamiraju kao „prirodno”, obično je vrlo obrađuju i obično je 80 posto fruktoze. Krajnji proizvod ne ni izdaleka nalikuju izvorni agave.
  • Obrađeni Med je oko 53 posto fruktoze, ali u svom sirovom obliku, med ima mnoge zdravstvene prednosti kada se koristi u umjerenim količinama, uključujući sadrži što više antioksidansa kao špinat.
  • Stevija je vrlo slatka biljka potječe iz lista južnoameričkog stevije biljke, koja je potpuno siguran (u svom prirodnom obliku). Han lo (ili luohanguo) je još jedan prirodni zaslađivač, a izveden iz voća.

Problem s fruktozom

Prije jednog stoljeća, ne bi pojesti oko 15 grama šećera dnevno - što je daleko od 73 grama po danu tipična osoba dobiva od zaslađenih pića.

U povrća i voća, to je pomiješana s vitaminima, mineralima, enzimima i korisnih fitonutrijenata, svi koji umjereno negativne metaboličke učinke.

Glukoza je oblik energije koju su dizajniran za rad na. Svaka stanica u tijelu, svaka bakterija - i zapravo, sve živo na Zemlji - koristi glukozu za energiju.

Međutim, hrane i pića, proizvođači počeo prebacivanje svoje sladila od saharoze (glukoze) i kukuruzni sirup u 1970, kada su otkrili da HFCS je bio ne samo daleko jeftinije napraviti, ali je također oko 20 posto slađe od konvencionalnog stolni šećer koji je saharoza.

I upravo proizvodi većina ljudi se oslanjaju na smršati - prehrani namirnice niske masnoće - često su one najviše fruktoze.

Fruktoza je samo po sebi nije loše - to je masivne doze ste izloženi da bi ga opasno. Dva su ukupni razloga fruktoza je tako štetan:

    Vaše tijelo metabolises fruktozu u puno drugačiji način od glukoze. Cijeli teret koji metaboliziraju fruktoze pada na jetru.

    Ljudi konzumiraju fruktoze u ogromnim količinama, koje je napravio negativne učinke mnogo dublja.

Danas, 55 posto sladila se koriste u proizvodnji hrane i pića se od kukuruza, u obliku visoke fruktoza kukuruza sirup.

Previše fruktoze stvara metabolički katastrofa

Dr. Robert Lustig, profesor pedijatrije u Zavodu za endokrinologiju na Sveučilištu u Kaliforniji, bio je pionir u dekodiranje metabolizam šećera. Njegov rad je istaknuo neke velike razlike u tome kako različiti šećeri razgrađuju i koriste ljudsko tijelo.

Nakon jela fruktoza, većina metaboličkog teret počiva na jetru. To nije slučaj s glukozom, od kojih su vaša jetra razgrađuje samo 20 posto. Gotovo svaka stanica u tijelu koristi glukozu, pa normalno je „izgorio” odmah nakon konzumacije.

Pa gdje se sve ove fruktoze ići, nakon što ga konzumirati?

Na bedrima! Ona se pretvorila u FAT (VLDL i triglicerida), što znači više masnih naslaga u vašem tijelu.

Zdravstveni problemi povezani s ovisnosti šećera

Šećer ima mnoge razorne učinke na ljudsko tijelo, uključujući, ali ne ograničavajući se na štetan, mijenjajući i ometa pravilan rad živčanog sustava, endokrinog sustava, metaboličkog sustava, kardiovaskularnog sustava, probavnog sustava i imunološkog sustava, kao i primarnih organa kao što su jetra, bubrega, debelog crijeva i gušterače.

Najčešći problemi s viškom unos šećera su:

  • Depresija, i bijes pitanja anti-socijalne kontrole
  • Preranog starenja
  • Promjene raspoloženja i razdražljivost
  • Iscrpljivanje mineralnih razina
  • Hiperaktivnost i nesanica
  • Anksioznost i napade panike
  • Manjak kroma
  • Iscrpljivanje nadbubrežne žlijezde
  • Dijabetesa tipa 2
  • Hipoglikemija
  • Binging i pretilost
  • Candida rastinje
  • Visoki kolesterol, visoki krvni tlak i bolesti srca
  • Smanjen imunološki sustav
  • Nedostaci neurotransmitera
  • Astma
  • Alkoholizam
  • Akne, PMS i hormonske neravnoteže
  • OCD
  • Fibromialgija
  • Kronični umor i deficit pažnje
  • Rak
  • Ovisnost

Jedno od najvažnijih pitanja za svakoga koji žive s kroničnom bolesti je utjecaj šećera ima na imunološki sustav.

Šećer slabi imunološki sustav. To oštećuje razine fagocita (bijelih krvnih stanica koje su potrebne za jake imunološke funkcije i da pojesti štetne bakterije), a to smanjuje sposobnost tijela u borbi protiv infekcija i bolesti.

Šećer je neprijatelj broj jedan kada je u pitanju preranog starenja

„Ukratko, šećer ubrzava razgradnju kolagena i elastina, kako ključnih kože proteina. Drugim riječima, aktivno vi dobi”, kaže dr Brandt, koji broji Madonnu, Rupert Everett, Cher i Ellen Barkin među svojim klijentima.

Prema dr Brandt, top dermatologa, ako jednostavno smanjiti unos šećera, možete vratiti unatrag deset godina i poboljšati teksturu, tonus i sjaj vaše kože. Šećer degradira elastina i kolagena, oba ključna proteina za održavanje kože firma i mladenački.

Pa što možete učiniti o tome?

Pobijediti dodatak šećera, izrezati sve šećere za 30 dana! Za savjete o tome kako to i šećera detox plan obroka učiniti, pročitajte:

Kako pobijediti ovisnost Šećer: Šećer detox plan obroka.