Ispiti: što hraniti svoju djecu tijekom ovog stresnog vremena | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Ispiti: što hraniti svoju djecu tijekom ovog stresnog vremena

Ispiti: što hraniti svoju djecu tijekom ovog stresnog vremena

Evo nekih mozak-friendly prehrambene savjete za studente pisanja ispita iz Velike Britanije prehrambene stručne Patrick Holford

Naši mozgovi su složena mreža milijardi neurona, a svaki povezivanje s tisućama drugih neurona u stalnom „mreškanje” aktivnosti rezultira, u prosjeku, 6 000 misli dnevno.

Tijekom ispita i vrijeme velikog stresa, naš mozak aktivnost ide u užurbano, da tako kažemo, s više „veze” održava se od postoje stabla i lišće u cijelom Amazon rainforest!

Kasne noći naguravanjem, mjeseci pripreme i održavanja koncentracije za vrijeme na kraju mogu ostaviti učenike fizički i psihički iscrpljen, a njihov mozak gladni vitalnih hranjivih tvari.

Ovi pametni hranjive uključuju dmae i fosfolipide, koji pridonose oštriji um i bolje razine koncentracije.

Neovisno istraživanje pokazuje da je prava kombinacija prirodnih „pametnih hranjivih tvari” mogu pojačati koncentraciju i razinu energije i mentalne vitalnosti

Ispod su Holford top 10 savjeta za dijetu mozga-friendly:

1. Jedite obilje cjelovitih namirnica, kao što su cjelovite žitarice, leća, grah, orasi, sjemenke, svježe voće i povrće

2. Izbjegavajte slatku hranu kao što su hladnim pićima, sladoledom, kolača i peciva. Pokušajte ostati daleko od hrane s bilo koje skrivene / dodanih šećera

3. Vrlo je bitno jesti pet porcija voća i povrća dnevno. Odaberite tamnozelena, lisnatog i korjenastog povrća, kao što su slatki krumpir, brokula, špinat ili paprike. Jabuke, bobičasto voće, šljive ili agrumi su dobar izbor za voće. Banane, grožđe i krumpir treba jesti u umjerenim količinama jer sadrže mnogo prirodnog šećera. Voćni sokovi treba razrijediti

4. Izbjegavajte overcooking povrća i jesti „bijele” ili procesirana hrana

5. Protein treba kombinirati s ugljikohidrata. To se može učiniti kombiniranjem škroba hrane (krumpir, tjesteninu ili rižu) s proteinima kao što su leća, grah, tofu, riba ili jaja

6. Jedite tri do pet jaja na tjedan, jer su bogate proteinima i omega-3

7. Jedite ribu kao što je losos, haringa i skuša dva do tri puta tjedno jer su bogat izvor esencijalnih masnoća

8. Najbolji sjemenke jesti sirovi, neslan lana, bundeve, suncokreta i sezama. Samljeti ih steći sve svoje hranjive tvari, i posuti ih preko salate ili juhe

9. Hladno prešana ulja sjeme poput lanenog ulja i ulja konoplje su bolje prelijte preko salate ili povrće umjesto zavoj ili maslac. Ne kuhati s ovih ulja, kao što su njihove bitne masti oštećeni toplinom

10. Eliminirati ili smanjiti količinu masnih, pržene i zasićene masnoće iz mesa i mliječnih koju jedu kako bi se smanjilo oštećenje masti u mozgu

Ako ste u potrazi za ukusnu užinu grickati dok je studirao, probajte ove dekadentne čokolada lješnjak brownies - oni su bogati proteinima i bitan B vitamina iz jaja i oraha.

Čokolada lješnjak brownies

SASTOJCI

100 g dobre kvalitete tamne čokolade za taljenje
50 g kvalitetna tamna čokolada, sjeckani u čips
150 g kokosovog ulja, maslaca ili mliječne bez margarina, pogodan za pečenje
100 g ksilitol
2 zrele banane, pire
4 velike jaja, pretučen
2 žličice. Ekstrakt vanilije
150 g mljevene badema
2 žličice. Prašak za pecivo
25 g kakao u prahu
200 g sjeckani lješnjaci

METODA

1. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Linija je 22 cm kvadratni pečenje kositra s pečenje papir.
2. Otopiti 100 g čokolada nad toplih kupki ili u mikrovalnoj pećnici.
3. Krema ulje, maslac ili margarin i ksilitol dok ne omekša i pahuljasto.

4. Ili uklopiti u ostatak sastojaka u hrani procesor ili to učiniti ručno: pobijediti u ekstraktu čokolade, banana, tukli jaja i vanilije, a zatim umiješajte čokolade, mljeveni bademi, prašak za pecivo, kakao praha i lješnjacima ,
5. Ulijte smjesu u pripremljeni lim i pecite 20 minuta ili dok se smjesa više ne kolebanja kad je potrese i na vrhu samo je čvrsta na dodir.

6. Ostaviti da se ohladi, a zatim reže na kriške.