Dobra vijest: ne morate prestati jesti meso | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Dobra vijest: ne morate prestati jesti meso

Dobra vijest: ne morate prestati jesti meso

Da li to znači da bismo trebali prestati jesti meso?

Do IARC viđenju, meso ima „poznate zdravstvene beneficije”. I agencija kaže da ne zna što je sigurno kvota meso će biti - ili čak i ako postoji.

Drugi stručnjaci inzistiraju izvješće nema razloga da ispadne odrezak iz izbornika, iako je vjerojatno pametno za velike jedu od njega kako smanjiti.

Meso je dobar izvor hranjivih tvari kao što su cink, proteina i vitamina B12

Meso je dobar izvor hranjivih tvari kao što su cink, proteina i vitamina B12, ističu, kao i željeza, koje ljudi lakše apsorbira iz mesa nego iz biljaka.

Do IARC viđenju, meso ima „poznate zdravstvene beneficije”. I agencija kaže da ne zna što je sigurno kvota meso će biti - ili čak i ako postoji jedan

Ali vi svibanj ištanje to misliti o manje jesti čitanja mesa

„Ali ako jedete puno toga, vi svibanj ištanje to misliti o sječe. Možete pokušati ribu za večeru, a ne kobasice, ili odabirom imati grah salata za ručak nad BLT (slaninu, salatu i sendvič od rajčice) „.

Nutricionista Elizabeta Lund iz Norfolka u Engleskoj, rekao je pretilost i nedostatak vježbe su daleko veći rizik od raka.

„Sve u svemu, osjećam da jede meso jednom dnevno u kombinaciji s puno voća, povrća i žitarica vlakna plus vježbe i kontrolu tjelesne težine, omogućit će nisku opasnost od CRC”, rekla je, misleći na colo-rektalnog karcinoma.

„Također treba napomenuti da su neke studije pokazale da ako se meso konzumira s povrćem ili visoke vlakno dijeta, rizik od CRC se smanjuje.”

Ian Johnson UK-based Institutu za istraživanje hrane, izjavio je konzumacija mesa bila je „vjerojatno jedan od mnogih” faktora koji pridonose relativno visoke stope raka debelog crijeva u SAD-u, Zapadnoj Europi i Australiji - dijelovi razvijenom svijetu u kojem više mesa ima tradicionalno jede.

Međutim, „postoji malo ili nimalo dokaza da vegetarijanci u Velikoj Britaniji imaju manji rizik od raka debelog crijeva od mesojeda”, rekao je on.

Stručnjaci ističu da je rizik od raka postavlja mesne prehrane bila statistički znatno niža od drugih faktora kao što su pušenje duhana i onečišćenja zraka.

Izvješće IARC „ne znači... Da jede slaninu je jednako loše kao i pušenje”, rekao je Sveučilište u čitanje prehrana stručne Guntera Kuhnle.

„Prerađeno meso može biti dio zdravog načina života - pušenje ne može”

Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, rak debelog crijeva je treći najčešći tip, s nekim 900.000 novih slučajeva svake godine, a 500.000 smrtnih slučajeva.

Ograničite crveni unos mesa na jednom ili dva puta tjedno

Općenito, dijetetski savjet je da se ograniči crveni unos mesa na jednom ili dva puta tjedno, rekao je profesor prehrana Tom Sanders iz Kraljevskog koledža u Londonu - ekvivalent od oko dva odrescima ili tri hamburgera.

„Problem s ovim pitanjem je da hrana nije kao duhan. - moramo nešto jesti”