Dobivate li dovoljno antioksidansa protiv bolesti | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Dobivate li dovoljno antioksidansa protiv bolesti

Dobivate li dovoljno antioksidansa protiv bolesti

Možda ste čuli da antioksidansi pomažu u borbi protiv bolesti, ali ste uzimajući dovoljno antioksidansa iz hrane koju jedemo?

Antioksidansi su tvari koje se nalaze u mnogim namirnicama, naročito svijetlih boja svježe namirnice, koje pomažu zaštititi stanice od štetnog djelovanja slobodnih radikala.

Zašto vam je potrebna antioksidansi?

Slobodni radikali su destruktivni molekule dobivene kada vaše tijelo razgrađuje hranu ili je izložen otrovima iz okoliša kao što su duhanski dim, auto ispušnih plinova i zračenja.

Nažalost, bez obzira koliko se trudili, ne možete uvijek izbjeći izložena tim stvarima, tako da je potrebno kako bi bili sigurni da ste dobivanje dovoljno antioksidansa u prehrani da se bori protiv tih slobodnih radikala.

Većina francuskih uzeti u manje od polovice preporučene antioksidansi iz voća i povrća, te u većini slučajeva iz nosa može biti potrebna kako bi bili sigurni da se dođe do preporučeni dnevni unos.

Koliko je dovoljno?

Metoda mjerenja antioksidativne razine naziva se ORAC (radikal kisika apsorbancije Kapacitet), razvijen od strane National Institutes of Health mjeri antioksidativni kapacitet različitih namirnica i dodataka. Hrana s višim vrijednosti ORAC se vjeruje da neutralizira slobodne radikale učinkovitije i zato sporo slobodnih radikala koji pridonosi senilne degeneracije i bolesti.

Preporučljivo je da uzmemo u između 3 000 na 5 000 ORACS dnevno iz voća i povrća. Procjenjuje se da će prosječni unos u Francuskoj je samo između 1 200 i 1 600.

Moja omiljena hrana antioksidansa bogata:

Cimeta (jedna žlica tlo cimet = 21 400 ORACs)

Jedan od najstarijih poznatih začina, cimet spominje više puta u Bibliji. Ovaj začin je bio toliko cijenjen u drevnim narodima koji se smatra dar odgovara za vladara ili čak bog. Ovaj mirisni začin je veliki dodatak za većinu voćnim jelima i posebno je ukusna u čaši tople badema ili zobenog mlijeka.

Leća (jedna čaša leća = 13 900 ORACs)

Leća također su veliki izvor B-vitamina koji pomažu da se smanji stres hraneći vaš živčani sustav. B-vitamini su također poznat po održavanju kose, kože i noktiju zdrav. Leća su jedna od rijetkih biljaka koje sadrže željezo 'super za vegetarijance ili ljudi koji ne jedu crveno meso. Leća se može dodati u salate, juhe i lonac jela.

Šljive (dva šljive = 10 000 ORACs)

Šljive imaju nisku GL, tako da su super za one koji se bore sa problemima šećera u krvi, kao što je dijabetes. Također obiluje i drugim vitaminima i mineralima, oni su obično u sezoni tijekom jeseni što je pogodno vrijeme da poboljšate vaš imunološki sustav prije zimskih hitova.

Borovnice (jedna čaša bobica = 9 000 ORACs)

Najbolje vrijeme za jelo borovnice, kao i sa drugim voćem i povrćem, kada su u sezoni, to je obično tijekom ljeta. Pored pružanja antioksidanse i B-vitamine, borovnice također imaju nizak GI, što znači da je u ispravnom količinama neće smeč vaš šećer u krvi i stoga su „bolje” izbor voća za dijabetičare.

Crveni grah (pola šalice graha = 13 200 ORACs)

Crveni grah jedan su od najjeftinijih i najjednostavnijih načina za dodavanje dodatnih antioksidansa u prehrani i pomoći vam da dosegnete svoj dnevni cilj ORAC. Oni su veliki za balansiranje razine šećera u krvi i osigurava produljena energije tijekom dana. Dodajte crveni grah, salata, juha i bilo kuhano jelo.

Brusnice (jedna čaša cijeli brusnice = 9 500 ORACs)

Također poznat po svojoj sposobnosti da pomogne spriječiti i liječiti infekcije mokraćnog sustava, oni imaju antifungalna, antibakterijska i antivirusna svojstva, što ih čini savršen dodatak prehrani tijekom zimskih mjeseci kako bi se obranu od prehlade i gripe. Svježe, cjelovite brusnice su često teško doći, čest alternativa suhe brusnice, ali biti svjestan dodanog šećera i konzervansa. Suhe brusnice može se miješati u sjemenkama i orasima i jede kao snack.

Maline (jedna čaša maline = 6 000 ORACs)

Maline su protiv infekcije i anti-upalni svojstva, što ih čini super za ljude koji pate od artritisa, ili bilo kojeg drugog upalnog / auto-imun stanje. Mogu se jesti kao snack ili pokušati da ih dodate na orah krema / tučeno kokosovo vrhnje za ukusan desert.

Jagode (jedna čaša jagode = 6 000 ORAcs)

Ako jagode su vaša slabost, sada je najbolje vrijeme da ih jesti. Oni su u sezoni tijekom zimskih mjeseci, što znači da možete biti sigurni da su svježe i jeftinije. Jagode su odličan dodatak smoothies i slastica, ili samo na svoje vlastite.

Informacije i materijal koji prikazuje Megan Bosman je mišljenja i stavova. To je značilo za obrazovne i informativne svrhe, i nije značilo da se spriječi, dijagnosticirati, liječiti ili izliječiti bilo koju bolest.

Ako ste uživali u ovaj članak, pročitajte jačanje imuni vege sok i Top 5 namirnica za zdravlje optimalna ženske