Cijela konzumacija voća, a ne voćni sok, pokazala se da smanjuje dijabetes tipa 2 | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Cijela konzumacija voća, a ne voćni sok, pokazala se da smanjuje dijabetes tipa 2

Cijela konzumacija voća, a ne voćni sok, pokazala se da smanjuje dijabetes tipa 2

Borovnice smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 za 26% u usporedbi s 2% za tri obroka bilo cijelih plodova. Voćni sok, međutim, ne čini se da imaju isti učinak.

Istraživanje objavljeno u časopisu British Medical Journal (BMJ)

U novoj studiji objavljenoj u časopisu British Medical Journal (BMJ), istraživači iz Velike Britanije, SAD i Singapur istražiti povezanost između konzumacije voća i rizika od ugovaranja dijabetesa tipa 2.

Tri obroka voća tjedno smanjuje tip 2 dijabetes

Istraživača analiza podataka pokazala je da tri obroka tjedno od borovnica, grožđa i grožđica i jabuka i krušaka, značajno smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Iako su sve voće je pokazala da bi se smanjio rizik, te plodove čini se da je posebno učinkovita.

U studiji, istraživači na umu: „Plodovi su vrlo promjenjive sadržaj vlakana, antioksidansi, drugih hranjivih tvari, te fitokemikalije koje zajednički mogu utjecati na rizik. Međutim, glikemijski teret različitih vrsta voća „kvalitete i količine ugljikohidrata koje sadrže” nije u potpunosti objasniti rezultate, navodi se u studiji.

Sok efekt 'blagi porast dijabetesa tipa 2

Kada su istraživači su promatrali učinke konzumacije voćnih sokova, našli su nešto veći rizik od dijabetesa tipa 2. Studija je izračunao da je zamjena jednom tjedno voćni sok sa cijelim plodovima može donijeti zdravstvene beneficije.

Qi Sun, autor studije i izvanredni profesor na Harvard School of Public Health, rekao je da je, općenito, voćni sokovi sadržavao manje korisnih spojeva pronađenih u cijelih plodova. „Proces juicing dobiva osloboditi od voća, upravo ostavljajući tekućine koja se apsorbira brže, što uzrokuje šećera u krvi i razinu inzulina rasti ako sadrže šećere.

Preporuka za smanjenje voćni sok i povećati čitavo voće

„Da pokušati smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, koliko je god moguće, razumno je smanjiti potrošnju voćni sok i povećati potrošnju cijelih plodova, rekao je Qi Sunce

Kamlesh Khunti, profesor dijabetesa primarne zdravstvene zaštite i vaskularne medicine na Sveučilištu u Leicesteru, izjavio je da je velika studija pokazala da konzumiranje bilo cijelo voće je dobro. „Jede sve vrste voća radova i dalje postoji smanjenje rizika.

Izvorni članak:

James engleski 4. Rujna 2017. Godine u Diabetes, dijabetes istraživanja, prehrana Novosti

Ostali izvori:

British Medical Journal (BMJ) (Objavljeno 29. Kolovoz 2017).