Bilje u hrani kao lijek za zimu | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

Bilje u hrani kao lijek za zimu

Bilje u hrani kao lijek za zimu

U prirodi, biljke se razlikuju prema godišnjim dobima, da se u jesen i zimu mnoge biljke „umrijeti leđa” pohranjivanje hranjivih tvari u svojim korijenima, prije nicanje iznova u proljeće. Travari koriste ovaj pobiranjem mnoge korijene u ovom trenutku kad je razina hranjivih tvari i kemijskih sastojaka na vrhuncu. U kulinarstvo, korjenasto povrće više koriste tijekom zime za izradu variva, pečenja jela od povrća i kao pratnja za teške mesnim jelima.

Takav srdačna zbivati ​​se grije i njeguje, ali može biti težak i formiranje kiseline. Dodatni škrob u zimskoj hrani može biti sluz oblikovanja koja tjera ljude da više osjetljiv na lov prehlade i gripe. Bilje u kuhanju može smanjiti nuspojave zimske hrane tako suptilno pomaže bubrege i jetru. Istovremeno bilja donijeti nenadmašnu okus većine jela.

Vjerujem u kuhanju od nule. To znači da moram većinu bilja i začina u kuhinji, kako bi se uklapale i koristiti kao jelo zahtjevima. Većina jela kuham početi s jednim ili dva sjeckani luk sautà © ed u maslinovom ulju. Ovo je idealno vrijeme da dodate biljke koje su bogate aromatičnim uljima kao što su poderane svježe lovora, timijan, kadulja, ružmarin, češnjak i đumbir. Toplina maslinovo ulje, pomaže otpustiti aromatičnih ulja bilja. Nikad koristiti visoke topline, umjesto na laganoj vatri da se znoji luk i začine za oslobađanje sokova u maslinovom ulju. Bilje bogata aromatičnim uljima obično imaju jako dobre antiseptički, antibakterijski i antioksidativna svojstva. Oni će zaštititi od gripe i prehlade ako se koristi redovito. Oni također pomažu u održavanju krvnih žila zdravim i potiču dobru cirkulaciju.

Za prehlade i gripe dobra stara pileća juha premjestiti sluz i hidratizirati tijelo, još je uvijek najbolji. Antiseptik bilja kao što su kadulja, timijan, origano i češnjak, uz peršin i celer kao krv za čišćenje, čine savršen lijek. Češnjak, wasabi i hren razbiti sluz, te su veliki za ljude s kroničnim problema sa sinusima.

Lovor, celer i peršin su diuretik i dobro za bubrege. Oni također pomažu kod artritisa, tako da redovita uporaba može dopuniti drugi tretman. Ružmarin, đumbir i češnjak su izvrsni za krvožilni sustav, te će poboljšati memoriju ako je loša protok krvi u mozak. Timijan je snažan antiseptik, dobar za liječenje kašlja, još bolje kada je u kombinaciji s češnjakom i zdrava za jetru. Gorke bilje poput cikorije će također pomoći jetre funkcionirati bolje.

Bilje u hrani staviti male količine antiseptik u svoje tijelo svaki dan, kao i jačanje uklanjanje otpada stimulirajući jetre, bubrega i cirkulaciju. To zauzvrat čuva vas izgleda zdravo, kao i kože koristi od antioksidansa i poticajno djelovanje kemijskih sastojaka bilja.

Dr. Connie Meyer kvalificirani s College of fitoterapije u Velikoj Britaniji te je u privatnoj praksi kao medicinski travar u Durbanville. Ona poslužuju na zdravstveni radnik vijeća Francuske.