5 Mitovi bez mesa razotkriveni su | HR.DSK-Support.COM
Zdravlje

5 Mitovi bez mesa razotkriveni su

5 Mitovi bez mesa razotkriveni su

Mnogi mesojedi nalaze da je zagonetno da vegetarijanci mogu biti zdrav, tanak i dobro uhranjene na dijetu bez mesa. Evo pet uobičajenih mesa bez mitova koji su razotkrili:

Mit 1: Ne dobivaju dovoljno proteina i drugih hranjivih tvari u prehrani bez mesa

Činjenica: Prosječna žena treba 46gms proteina dnevno, a jedna šalica posluživanje slanutak će opskrbu oko jednu trećinu tog iznosa. Problemi puzanja kada neka jednostavnih ugljikohidrata (bijeli kruh, kolači, tijesto, bijela riža), šećere i trans-masti istisnuti zdraviji izbor.

Reed Mangels, prehrana savjetnik za vegetarijanske Resource Group, kaže: „Usredotočite se na jesti cjelovite žitarice, mahunarke, orašasti plodovi, voće i povrće, a vi ćete dobiti sve što je potrebno”, uključujući proteina.

Mit 2: morate jesti zamjenu mesa ako odricanjem pravi posao

Činjenica: Ljudi su jeli zdravu vegetarijansku prehranu puno prije nego na bazi soje „kobasice” „nadjev” ili 'sendviči došao zajedno. Majka Priroda zna kako pružiti ono što vam je potrebno. Mnogi bazi soje obrađeni proizvodi kao što je biljni protein teksturom sadrže velike količine glutamata (MSG) generirani metodom obrade.

Mit 3: Meso bez hrane obuhvaća ponavljaju, ugljikohidrata bogatih dijeta

Činjenica: Vegetarijanci imaju razmišljati izvan mesno-krumpir ili hamburger-i-čips kutiji. To je razlog zašto oni jedu širi izbor hrane od svojih mesojed / svejed kolegama.

Ako planirate obroke iz cijelog spektra hrana Rainbow „povrće, voće, žitarice, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke i klice” nikada neće biti dosadno, mast ili pothranjeno.

Mit 4: Meso bez jela imaju tendenciju da se visoko u masti

Činjenica: Natrag u dan, obilne količine sira može se koriste za skupno obrok bez mesa, ali ne više. Bliskog istoka i mediteranske kuhinje na primjer, ugraditi zanimljiv izbor vegetarijanskih opcija da iskoriste bilja i začina "i imaju daleko manje masnoće, kaže Deborah Madison, autor vegetarijanske kuhinje za sve.

Mit 5: Vi nikada zaista osjećate puni kada se konzumacija namirnica meso bez

Činjenica: Ako jedete mnogo biljne hrane, da ste se učitava na vlaknima, koja vas ispunjava gore i da će eliminirati snack napade ubrzo nakon jela. I opet, konzumiranje mahunarke, jaja i male količine mekog sira i neprerađenih maslaca, daje vam dovoljno glađu-zadovoljavanju dobar masti i proteina.